Abbattitore di temperatura da banco N° 2 teglie GN 1/2 - Dotato di sonda al cuore - N° 2 Programmi standard

Abbattitore di temperatura indicato per migliorare i tempi di preparazione dei cibi e per mantenere la qualità degli ingredienti. L’utilizzo dell’abbattitore consente di risparmiare economicamente azzerando gli sprechi in cucina.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Robusta struttura verniciata di colore bianco.

Pannello di controllo touch con manopola di regolazione temperatura e tempo.

Dotato di sonda al cuore.

2 programmi standard (abbattimento e surgelazione).

Gas refrigerante R290.

Guide interne in acciaio inox.

Piedini regolabili in altezza.

Cerniera porta a destra, apertura a libro.

ACCESSORI INCLUSI:

•          N. 1 teglia dim. mm 235×265 (GN1/2).

Alimentazione  : 230 ~ 50 V~Hz

Potenza : 0,3 kW

Resa abbattimento (da +90°C a +3°C) : 3,5 Kg

Resa surgelazione (da +90°C a -18°C) : 2,5 Kg

Temperatura impostabile : fino a -30°C

Gas refrigerante : R290 (79gr)

Dimensioni prodotto (LxPxH) : 450 x 510 x H 605 mm

Peso netto : 31,5 Kg

Dim. Camera : 325 x 265 x H 210 mm

Capacità : 2x 235×265 mm (GN 1/2)

Dimensioni imballo (LxPxH) : 54 x 57 x H 65 cm

Peso lordo : 34,5 Kg