Abbattitore di temperatura N° 7 Teglie - Potenza W 1.490 - cm 75x74x126h

Abbattitore di temperatura per 7 teglie GN  1/1 o 60 x 40.
Struttura esterna  e interna interaramente in acciaio inox AISI 304 -18/10.
Le parti interne anno spigoli arrotondati per facilitare la pulizia mentre le guide e griglie sono totalmente smontabili.La coibentazione è totalmente realizzata con resine poliuretaniche ad alta densità tale da  consentire la produzione rapida del freddo.  
La surgelazione  rapida fa scendere la temperatura da  + 70°C a - 18°C in un tempo massimo di 270 minuti.
Abbattimento rapido + 70°C / + 3°C la temperatura del prodotto scende da + 70°C in 90 minuti
Display: Digitale
Capacità interna: 7 teglie GN 1/1 oppure 60x40
Spazio fra le tegli : mm. 105
Gas refrigerante: R 404a / R 507
Alimentazione: monofase V 230 / 50 Hz
Assorbimento elettrico : W 1.490
Resa abbattimento +3°C - 25 Kg
Resa surgelamento  - 18°C - 20 Kg
Dimensioni esterne: 750 x 740 x 1260 H mm.
Dimensioni interne: 760 x 630 x 410 H mm.
Peso netto : 90 Kg