Abbattitore di temperatura N°10 teglie GN1/1 o 600x400 - Refrigerazione ventilata indiretta - mm 790x760x1630h

Abbattitore di temperatura
Struttura Interamente in acciaio inox Aisi 304. 
Camera di refrigerazione con angoli arrotondati interni per garantire prestazioni ad alta velocità durante il ciclo di abbattimento e permettono una facile pulizia.
Fermo ventola con apertura porta. 
Pannello di controllo incorporato sulla porta.
Messaggi di errore visualizzati sul display.
Isolamento di 70mm di spessore e senza CFC. 
Acqua di condensa automaticamente raccolta. 
Piedi regolabili. 
Porta con maniglia dalla presa facilitata. 
Capacità 10 teglie GN1/1 o 600x400
Distanza tra i vassoi GN 70 mm.
Assorbimento 900 Watt
Refrigerazione ventilata indiretta (i flussi d'aria non vanno direttamente al cibo, ma sono direzionati ai lati della camera)
Temperatura +90~+3 / +90~-18
Resa abbattimento 32 kg / Resa surgelazione 22 kg  
Alimentazione monofase  
In dotazione: Sonda al cuore - Sistema di condensazione ad aria - Segnale di allarme 
Dimensioni della camera L669xP418xH791 mm.
Dimensioni L790xP760xH1630 mm. Peso 140  kg.