Affettatrice a gravità professionale lama 35 - AFFILATOIO FISSO - Corsa carrello cm 32,5 - Capacità taglio cm 28x22

Affettatrice professionale studiata per tagliare grossi salumi, formaggi, pane e pesce. La linea curata fin nei minimi particolari con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche al sistema BLC, blocco carro di scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere così un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso. Basamento di nuova concezione di ridotte dimensioni e dalle linee più arrotondate per una facile pulizia.

Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:

Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida.

Coprilama, piatto merci, paratia di regolazione fetta e anello coprilama con ossidazione anodica lucida, cosi’ da ottenere un prodotto igienicamente pulito e anticorrosivo.

Pressamerce con impugnatura flangiata e prolunga.

Motore di tipo professionale ventilato per limitare il riscaldamento e renderlo silenzioso.

Albero portalama montato su doppio cuscinetto che rende l’affettatrice silenziosa.

Lama professionale di terza generazione 100 Cr6 temprata temprata, rettificata e cromata al cromo duro per mantenere il più a lungo l’efficienza nel taglio.

Affilatoio fisso con doppio smeriglio per affilare ed eliminare la bava formata in fase d’affilatura.

Spessore di taglio fino a 14÷16 mm.

Lama Ø 350 mm

Potenza 300 Watt

Capacità di taglio 280 x 220 (±5) mm

Ø Taglio Ø 230 (±5) mm

Corsa carrello 325 mm

Dimensioni massime 685 x 555 x H 515 mm

Dimensione appoggio 487 x 355 mm

Peso 35 Kg

Basamento Ossidato

Affilatoio Fisso