Affettatrice a gravità professionale lama diametro cm 27,5, Basamento laccato - AFFILATOIO FISSO - Capacità di taglio mm 225x180
DN21841
Affettatrice di media dimensione ideale per affettare salumi, carni, formaggi e pane. La sua linea consente una perfetta pulizia dopo l’utilizzo, questo grazie alla totale assenza di zone dove lo sporco si possa annidare.
Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:
- basamento in alluminio laccato con vernici alimentari
- coprilama, piatto merci, paratia di regolazione fetta in alluminio con ossidazione anodica lucida, così da ottenere un prodotto igienicamente pulito e anticorrosivo
- motore di tipo professionale ventilato per limitare il riscaldamento e renderlo silenzioso
- albero portalama montato su doppio cuscinetto che rende l’affettatrice silenziosa
- lama professionale temprata, rettificata e cromata al cromo duro per mantenere il più a lungo l’efficienza nel taglio affilatoio fisso con doppio smeriglio per affilare ed eliminare la bava
Lama : Ø 275mm
Capacità di taglio : 225 x 180 (±5) mm
Ø taglio : Ø 190 (±5) mm
Corsa carrello : 255 mm
Dimensioni massime : 520 x 450 x H 390 mm
Dimensione appoggio : 400 x 250 mm
Peso : 16 kg
Dimensioni imballaggio : 53,5 x 48,5 x H 45,5 cm
Volume imballaggio : 0,12 m³
Basamento : Laccato
Affilatoio : Fisso
Spessore massimo di taglio : 14÷16 mm