Armadio refrigerato ventilato inox per gelateria con 10 ripiani, temp. da - 18° C/- 22° C, 733 litri - mm 740x990x2010h
DN30425
Armadio refrigerato ventilato per gelateria, temperatura regolabile da - 18° C/- 22° C, capacità 733 litri struttura in inox.
L' armadio refrigerato ventilato per gelateria ha una struttura esterna e interna interamente realizzata in acciaio INOX AISI 304, mentre i pannelli esterni di fondo e quello posteriore sono in acciaio zincato. L' armadio è inoltre regolabile in altezza grazie ai piedini in acciaio INOX AISI 304. La cella interna ha angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e rendere pertanto l' armadio pratico e igienico all' utilizzo.
La refrigerazione è ventilata e ciò significa che il freddo viene prodotto da un evaporatore esterno ad alette trattato anticorrosione.
La temperatura è negativa e si colloca in un range di - 18°C/ - 22° C. La temperatura può essere costantemente monitorata e regolata grazie a un termostato digitale che oltretutto controlla anche lo sbrinamento.
L'armadio refrigerato lavora con una resa del 100% fino ad una temperatura massima, dell’ambiente in cui è posto, di + 43° C con un'umidità relativa del 60%.
L' eliminazione della condensa avviene tramite una resistenza elettrica inserita nella cornice della porta e l' evaporazione dell' acqua di condensa è automatica.
L' armadio refrigerato ha una porta cieca reversibile con impugnature ergonomiche e guarnizione magnetica facilmente estraibile. I ripiani sono estraibili.
L' armadio è predisposto per bacinelle GN. Bacinelle GN escluse.
ALCUNI CONSIGLI:
L’armadio ha un equipaggiamento standard di n° 10 griglie 60x80 cm che possono essere posizionate a varie altezze a seconda delle altezze delle vaschette che si vuole stivare: l’utilizzatore può quindi appoggiare le vaschette sulle griglie.
L’unica accortezza è che, essendo un frigorifero ventilato, bisogna distribuire gradualmente le vaschette sulle griglie in modo da lasciare alcuni spazi per la circolazione dell’aria fredda tra una griglia e l’altra e tra una bacinella e l’altra (non creare barriere verticali o orizzontali).
DOTAZIONE DI SERIE:
- 10 griglie 60 cm x 80 cm;
- 10 coppie di guide;
- luce interna.
Dimensioni
Dimensioni esterne L 740 mm x P 990 mm x H 2010 mm
Dimensioni interne L 624 mm x P 845 mm x H 1390 mm
Dati tecnici
Alimentazione 230 V- 1 P- 50 Hz
Classe energetica D
Voltaggio Monofase - 230 V
Gas refrigerante R290
Assorbimento 520 W
Temperatura -18°C/-22°C
Peso netto 143 Kg
Numero porte 1
Spessore isolamento 60 mm
Capacità frigo 733 LT
Dotazione di serie
Dotazione di serie luce interna, 10 griglie 60 x 80 cm, 10 coppie guide
Informazioni generali
Temperatura ( +/- ) Negativa
Refrigerazione Ventilata
Pannello di controllo digitale
Evaporazione acqua condensa Automatico
Controllo temperatura Elettronico
Tipologia porta Porta cieca
Guarnizione Magnetica facilmente asportabile
Chiusura porta con chiave
Struttura interna In acciaio inox
Porta Reversibile
Sbrinamento Manuale
Tipologia ripiano Ripiani estraibili
Struttura frigorifero in acciaio inox
Tipologia armadio refrigerato Specifico per gelateria