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Bagnomaria a gas da banco, 1 vasca AISI 304 - GN1/1 dim. cm 30,5x51x16,5h - dim tot. cm 35x65x28h
DN36326
Bagnomaria a gas GN1/1, versione top da 35 cm.
Cruscotto e fianchi in acciaio inox.
Sistema di accoppiamento moduli con giunti esterni laterali.
Il bagnomaria ha la doppia funzione di mantenitore della temperatura dei cibi e di scioglimento delicato di prodotti solidi come cioccolato, burro, strutto, etc.
Vasca stampata in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati saldata ermeticamente al piano in acciaio inox AISI 304 con finitura Scotch Brite.
Riscaldamento tramite bruciatore tubolare in acciaio inossidabile.
Accensione piezoelettrica.
Fiamma pilota e termocoppia di sicurezza.
Dotato di rubinetto gas valvolato.
Termostato di sicurezza per proteggere la vasca contro le accensioni senza acqua o per evaporazione eccessiva.
Riempimento manuale dell'acqua.
Scarico frontale con prolunga a gomito in dotazione.
Piedini in plastica gommata regolabili in altezza 15-25 mm.
Vano tecnico per facilitare l'allacciamento alla rete gas.
Le apparecchiature a gas sono certificate CE dall'Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza
La fornitura dell'apparecchiatura segue i desideri del cliente in termini di ugelli installati, anche in fase di collaudo. La configurazione standard è gas naturale G20. In aggiunta viene fornita una dotazione di ugelli fosse necessaria la conversione in loco.
Specifiche prodotto
Potenza totale [kW]2
Potenza a gas [kW]2
Consumo di gas naturale [m³/h]0,21
Capacità della vasca GN1/1
Dimensioni della vasca [cm]30,5x51x16,5
Tipo di vascaAISI 304
Altezza Aliment. GAS da Terra/Posizione6cm
Diametro dell allacciamento gas1/2G EN10226-1
Larghezza [cm]35
Profondità [cm]65
Altezza [cm]28
Larghezza dell imballo [cm]71,0
Profondità dell imballo [cm]41,0
Altezza dell imballo [cm]52
Peso netto [kg]12,6
Peso lordo [kg]17,6
Volume [m³]0,1500
Nomenclatura Combinata 84198180
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Indice di Rotazione Collo Orizzontale
Numero del certificato gas CECE-0085BO0096
Collaudo 90001
Grado IPX4
