BAGNOMARIA A GAS SU VANO 40x90x90h

Disponibile in versione a gas ed elettrica, è ideale per mantenere calda ogni tipo di pietanza negli appositi contenitori da 1+1/3 GN, nel modulo singolo, e 2+2/3 GN, nel modulo doppio. Nel modello a gas, grazie ad un termostato, la temperatura dell’acqua nella vasca è facilmente regolabile garantendo l’ottimizzazione dei consumi energetici.
La vasca stampata, caratterizzata da bordi arrotondati ed ampi, assicura facilità di pulizia e massima igiene

Piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio INOX 304. Interno in acciaio inox. Vasca in acciaio inox AISI 304, realizzata da un unico stampo, con ampia raggiatura per favorire la pulizia. Numerose combinazioni possibili grazie alla possibilità di utilizzare 6 misure diverse di vaschette GastroNorm. Regolazione della potenza erogata tramite rubinetto a funzionamento continuo. Fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Accensione piezoelettrica con protezione in silicone.Rubinetto di carico acqua con comando sul cruscotto e troppopieno in vasca. Rubinetto di scarico a sfera, situato all’interno del vano, comandato da maniglia con impugnatura atermica

Dimensioni tot cm 40x90x90h

Dimensioni vasca GN 1/1+1/3  mm 306x686x163h

Potenza gas kW 3,6

kcal/h 3.096

Btu/h 12.283