Bagnomaria elettrico da banco in acciaio inox con rubinetto - Vasca G/N 1/1 altezza max 200 mm - mm L 340x540x300h
DN29999
Bagnomaria con lunghezza 340 mm x profondità 540 mm x altezza 300 mm predisposta per l'inserimento di 1 bacinella GN 1/1 e potenza 1000 W.
Il macchinario ha una robusta struttura in acciaio INOX ed è dotato di un rubinetto di scarico e un termostato per regolare la temperatura da + 0° C a + 90° C.
Modello dotato di piastra riscaldante che garantisce un miglior rendimento e non si brucia in caso di mancanza d'acqua.
L'apparecchiatura è atta a contenere 1 bacinella GN 1/1 di altezza massima 200 mm. Nella vasca, che fa parte integrante del macchinario, va infatti inserita l'acqua per la cottura a bagnomaria. Il prodotto da scaldare a bagnomaria va invece inserito in una bacinella Gastronorm GN 1/1.
Dimensioni esterne L 340 mm x P 540 mm x H 300 mm
Profondità Profondità vasca: 210 mm
Dati tecnici
Potenza 1000 W
Alimentazione 230 V/ 1 N/ 50 - 60 Hz
Voltaggio Monofase - 230 V
Peso netto 8,10 Kg
Temperatura d'esercizio 0° C/ + 90° C
Capacità bacinella GN 1/1