Bagnomaria elettrico da banco in acciaio inox - Vasca G/N 1/1 altezza max 200 mm - mm L 340x540x300h

Bagnomaria con lunghezza 340 mm x profondità 540 mm x altezza 300 mm predisposta per l'inserimento di 1 bacinella GN 1/1 e potenza 1000 W.

Il macchinario ha una robusta struttura in acciaio INOX e un termostato per regolare la temperatura da + 0° C a + 90° C.

Modello dotato di piastra riscaldante che garantisce un miglior rendimento e non si brucia in caso di mancanza d'acqua.

L'apparecchiatura è atta a contenere 1 bacinella GN 1/1 di altezza massima 200 mm. Nella vasca, che fa parte integrante del macchinario, va infatti inserita l'acqua per la cottura a bagnomaria. Il prodotto da scaldare a bagnomaria va invece inserito in una bacinella Gastronorm GN 1/1.

Dimensioni esterne L 340 mm x P 540 mm x H 300 mm

Profondità Profondità vasca: 210 mm

Dati tecnici

Potenza 1000 W

Alimentazione 230 V/ 1 N/ 50 - 60 Hz

Voltaggio Monofase - 230 V

Peso netto 7,70 Kg

Temperatura d'esercizio 0° C/ + 90° C

Capacità bacinella GN 1/1

Informazioni generali

Struttura esterna In acciaio inox