Bagnomaria elettrico da banco monofase-2,6kw, 1 vasca AISI 304 - GN2/1 dim. cm 30,5x51x16,5h - dim tot. cm 35x60x30h
DN36251
Bagnomaria elettrico GN2/1, versione top da 70 cm.
Cruscotto e fianchi in acciaio inox.
Sistema di accoppiamento moduli con giunti esterni laterali.
Il bagnomaria ha la doppia funzione di mantenitore della temperatura dei cibi e di scioglimento delicato di prodotti solidi come cioccolato, burro, strutto, etc.
Vasca stampata in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati saldata ermeticamente al piano in acciaio inox AISI 304 con finitura Scotch Brite.
Riscaldamento tramite resistenze elettriche corazzate Incoloy inox esterne alla vasca.
Regolazione termostatica 0-30-60-90 °C.
Termostato di sicurezza per proteggere la vasca contro le accensioni senza acqua o per evaporazione eccessiva.
Riempimento manuale dell'acqua.
Scarico frontale con prolunga a gomito in dotazione.
Piedini in plastica H 51 mm.
Specifiche prodotto
Potenza totale [kW]2,6
Frequenza [Hz]50/60
Tensione [V]230 ~
Potenza elettrica [kW]2,6
Capacità della vasca GN2/1
Dimensioni della vasca [cm]63x51x16,5
Tipo di vasca AISI 304
Range di temperatura [°C]0÷90
Altezza Aliment. EL da Terra/Posizione Fondo-Bottom
Larghezza [cm]70
Profondità [cm]60
Altezza [cm]30
Larghezza dell imballo [cm]76,0
Profondità dell imballo [cm]71,0
Altezza dell imballo [cm]53,0
Peso netto [kg]15,9
Peso lordo [kg]23,4
Volume [m³]0,2900
Nomenclatura Combinata 84198180
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Indice di Rotazione Collo Orizzontale
Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²)3 x 1,5
Tipo Cavo H07 RN-F
Collaudo 10001
Altezza del piedino [mm]51
Grado IPX4