impastare Archivi - Dina Forniture

Dina Forniture - Ad ogni impastrice il suo impasto

Ad ogni impastatrice il suo impasto

febbraio 15, 2019

Quando si parla di panifici e pizzerie c’è un processo che più di tutti gli altri è fondamentale ai fini della produzione di prodotti salutari e buoni da gustare: l’impastamento. L’impastamento rappresenta infatti una delle fasi più delicate nella realizzazione di un prodotto da forno ed è necessario effettuarlo in modo ottimale per evitare spiacevoli...Continua a leggere

Settore Turistico Alberghiero

attrezzature panifici, attrezzature pizzerie, cucine professionali, dina forniture, impastamento, impastare, impastatrice, impastatrice professionale, impasto, panifici, pizzerie

Impastatrice planetaria: la miglior amica di cuochi e pizzaioli

by Mariangela

Definire l’impastatrice planetaria come “strumento essenziale per gli operatori delle cucine professionali”. Perché? È presto detto. Tra i diversi tipi di impastatrici industriali in commercio, questo particolare macchinario rappresenta in assoluto il più efficace nel suo genere e, non a caso, anche il più richiesto sul mercato. Sono due i motivi che lo rendono così...Continua a leggere