Se c’è un elemento la cui presenza in una cucina professionale è assolutamente indispensabile è il lavello. Questo importantissimo componente consente infatti di lavare le stoviglie e, in generale, tutto ciò che necessita di lavaggio. È per questo che il lavello presente nelle nostre cucine deve rispettare tutti gli standard di sicurezza ed essere realizzato...Continua a leggere