Piastra in ghisa o in vetroceramica: quale scegliere?
Per qualsiasi locale, bar o paninoteca disporre di una piastra professionale di qualità che consenta di cuocere alla perfezione toast e panini è di fondamentale importanza. La funzione della piastra è quella di cuocere alla giusta temperatura il pane, rendendolo fragrante in pochi minuti. Nel blog di Dina Forniture sono disponibili diversi tipi di piastre...Continua a leggere