Cubetto pieno o cubetto cavo? Quale tipologia di ghiaccio utilizzare
Il produttore del ghiaccio rappresenta uno strumento molto importante per bar, ristoranti, pizzerie, ma anche per pub, discoteche. Ma come funziona esattamente il procedimento che conduce alla produzione del ghiaccio in questi particolari macchinari? Il processo ha inizio con un flusso di carica elettrica verso una valvola a solenoide elettromagnetico. L’elettromagnetismo fa in modo che...Continua a leggere