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Dina Forniture - La brasiera

Cibi salubri e saporiti con la brasiera professionale

Utilizzata in cucine centralizzate, mense, piccole industrie alimentari, ma anche nei ristoranti (ovviamente con modelli di potenza e dimensioni ridotte), la brasiera è uno strumento dai molteplici utilizzi e indispensabile per molte attività. Disporre di una brasiera significa risparmiare in termini di tempo e consumi energetici e proporre nuove possibilità gastronomiche. Si tratta di un...Continua a leggere
Dina Forniture - Aprire un ristorante

Aprire un ristorante, gli step da seguire

Se il vostro sogno nel cassetto è quello di aprire un ristorante questo post è da leggere attentamente. La vostra idea ci piace tantissimo, vi facciamo un grosso “in bocca al lupo” e siamo pronti a darvi tutte le dritte necessarie, perché per lanciarsi in un’avventura del genere bisogna seguire un iter ben determinato e...Continua a leggere
Dina Forniture - Cuocipasta

Cuocipasta professionale: indispensabile in tutte le cucine

Se dici Italia dici cucina, se dici cucina italiana non puoi non dire pasta. Stentiamo a credere che ci sia qualcuno in grado di affermare il contrario. Non è un caso che i ristoranti tricolore senza un piatto di pasta nel proprio menù sono delle mosche bianche. Già, perché se in molti Paesi la pasta è ritenuta...Continua a leggere