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Dina Forniture - sfogliatrice

Sfogliatrice professionale: lo strumento perfetto per laminare gli impasti

aprile 14, 2020
by Mariangela
La sfogliatrice professionale è uno strumento molto importante per tutte quelle attività che prevedono tra le proprie preparazioni culinarie la realizzazione della pasta sfoglia. Grazie alla sua particolare struttura, infatti, questa attrezzatura da cucina consente di laminare alla perfezione dell’impasto, rendendolo molto sottile. È bene precisare che la sfogliatrice non viene impiegata solo per la realizzazione della...Continua a leggere
Settore Turistico Alberghiero
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Dina Forniture - pizzeria

Tutto l’occorrente per una pizzeria di successo

dicembre 3, 2019
by Mariangela
La pizzeria, si sa, è uno dei luoghi più amati da adulti e piccini, ecco perché è una delle attività che riscuote successo da sempre. Come si dice in questi casi, però, non tutto è oro ciò che luccica e per far sì che una pizzeria funzioni come si deve è bene prendere diversi accorgimenti...Continua a leggere
Settore Turistico Alberghiero
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Dina Fornitura - Cosa serve per aprire una pizzeria

Aprire una pizzeria? Forno, impastatrice…e regole

ottobre 26, 2018
by Mariangela
Oggi vi spieghiamo quello che serve per aprire una pizzeria, perché questo passo, sebbene sembri facile, va affrontato con la giusta consapevolezza. Partiamo da un presupposto: ci sono delle regole da seguire e bisogna conoscerle. Sebbene la legge Bersani, abbia favorito una maggiore liberalizzazione del settore, tanto da far si che non sia più necessaria una...Continua a leggere
Settore Turistico Alberghiero
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