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Crepiera a gas doppia diametro ø cm 40+40
DN33150
Le piastre in ghisa smaltata, perfettamente lisce per una perfetta cottura a contatto garantiscono un eccellente trasferimento della temperatura:
lubrificando leggermente tra ogni crêpe o galette, ottenete un prodotto leggero e dorato, perfettamente alveolato, senza caramellizzazione o vetrificazione.
- Risparmio di energia: è sufficiente cuocere le crepes a 200-220° C al posto dei 240° C raccomandati sulle piastre in ghisa semplice.
- Risparmio di tempo e rendimento assicurati per un risultato di cottura eccellente : cuocete le vostre crepes in 1 minuto: 60 crêpe/ora al posto di 26 a 30 sulle crêpière singole, 120 crêpe/ora sulle crêpière doppie (sistema brevettato).
I modelli doppi presentano le stesse caratteristiche dei modelli singoli con doppi comandi indipendenti.
Tutte le crepiere sono incassabili e incluse di rastello per crepes in legno.
Crepiera a base rettangolare 2xØ 40 - Potenza comparativa 2x3.200 W – Misure 860x485XH240 mm - Peso 39 Kg – alto rendimento 120 crepes/h – 8 raggi di riscaldamento per piastra – Regolazione manuale
POTENZA : watt 6400
ALIMENTAZIONE :Metano / GPL
SUPERFICIE UTILE : mm ø400 x2
DIMENSIONI : mm 860x485x240h
PESO : kg 44
