Cucina 4 Fuochi a gas con forno a gas GN 2/1 da 8 Kw - N° 2 Fuochi da 3,5 Kw + N° 2 Fuochi da 6 Kw - cm 80x90x90h
DN6257
Struttura esterna in acciaio inossidabile
Piano in AISI 304 con spessore 1,5 mm
Altezza del piano di lavoro regolabile da 855 a 900 mm
Cruscotto sagomato con comandi inclinati verso l'operatore
Bruciatori principali con potenze variabili e fissati ermeticamente sul piano
Rubinetti di sicurezza con termocoppia e fiamma pilota
Accensione del bruciatore principale tramite pilota permanente a basso consumo
Piano stampato con angoli raggiati per una pulizia accurata
Griglie in ghisa smaltata nera resistente agli acidi, agli alcalini e alla fiamma
La forma della griglia consente l'appoggio di pentole di piccole dimensioni
La potenza dei singoli bruciatori è di 2x3,5kW e 2x6kW
Base forno gas realizzata in acciaio
Forno a gas dotato di valvola termostatica per regolazione della temperatura da 100°C a 300°C
Bruciatore a fiamma stabilizzata completa di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza
Accensione automatica con dispositivo piezoelettrico completo di cappuccio di protezione dai liquidi
Dimensioni della camera di cottura, 573x300Hx680 mm GN 2/1
Potenza forno 8 kW
Controporta forno stampata
Piedini regolabili in altezza in acciaio inox
Larghezza : 800 mm
Profondità : 900 mm
Altezza: 900 mm
Alimentazione : Gas
Peso : 150 kg
Gas : 27 kw