Cucina a gas 4 fuochi ALTA POTENZA con forno a gas GN 2/1 - cm 80x90x85/90h

Cucinare direttamente sulla fiamma, per spadellare o saltare, rimane per tutti i cuochi un punto fermo della tradizione culinaria.
Grazie al loro disegno pieno ed arrotondato, le griglie in ghisa creano un piano unico di lavoro dove è possibile spostare le pentole facilmente.
Lo spessore elevato garantisce una lunga durata e resistenza, oltre ad una facile pulizia.
I bruciatori interamente in ghisa ad alto spessore e ad elevata potenza, da 3,5 kW, da 7 kW e da 12 kW, sono garantiti a vita.
L’alta efficienza energetica permette un risparmio di gas di almeno il 30% all’anno rispetto ai bruciatori tradizionali.
La completa asportabilità del piano di cottura, dai bordi completamente arrotondati, garantisce la massima igiene e pulizia e soprattutto una facile manutenzione.
Piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio INOX 304. Interno AISI 430Bruciatori in ghisa da 80 mm, con regolazione fino a 3,5 kW, da 108 mm, con regolazione fino a 7 kW e da 130 mm, con regolazione fino a 12 kW. Valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota protetta.Forno a gas con bruciatore a fiamma autostabilizzata posizionato sotto la suola nervata in acciaioe termostato regolabile da 160° a 280°C. Camera forno in AISI 430, con supporti a 4 livelli e controporta stampata e nervata in acciaio inox.Camino interno in acciaio inox AISI 304 e supporto bruciatori in acciaio inox AISI 430.Maniglie con doppio stampo ad alta resistenza in acciaio inox AISI 304, spessore 20/10.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
DIMENSIONI ESTERNE : CM. 80X90X90H
BRUCIATORI APERTI : 4
Composizione bruciatori : N°2 x 12 kw - N°1 x 7 kw - N°1 x 3,5 kw
BRUCIATORI FORNO: 1
POTENZA FORNO 7,8 KW
POTENZA TOTALE: KW 42,3
Kcal/h 36.371
Btu/h 144.333
CONNESSIONE GAS: 1 /2" G
DIMENSIONI CAMERA FORNO: mm 530 X 650 X 4posizioni
DOTAZIONE GRIGLIE: 1 X 2/1GN
PESO TOTALE: KG 124
CUBATURA M3 1,2