Cucina a gas 6 fuochi ALTA POTENZA con forno a gas MAXI da 12 Kw - cm 120x90x85/90h

DN6255

Prezzo: 4 223,52 € IVA escl.

-37%

6 704,00 € IVA escl.

Cucinare direttamente sulla fiamma, per spadellare o saltare, rimane per tutti i cuochi un punto fermo della tradizione culinaria.
Grazie al loro disegno pieno ed arrotondato, le griglie in ghisa creano un piano unico di lavoro dove è possibile spostare le pentole facilmente.
Lo spessore elevato garantisce una lunga durata e resistenza, oltre ad una facile pulizia.
I bruciatori interamente in ghisa ad alto spessore e ad elevata potenza, da 3,5 kW, da 7 kW e da 12 kW, sono garantiti a vita.
L’alta efficienza energetica permette un risparmio di gas di almeno il 30% all’anno rispetto ai bruciatori tradizionali.
La completa asportabilità del piano di cottura, dai bordi completamente arrotondati, garantisce la massima igiene e pulizia e soprattutto una facile manutenzione.
Piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio INOX AISI 304. Interno AISI 430Bruciatori in ghisa da 80 mm, con regolazione fino a 3,5 kW, da 108 mm, con regolazione finoa 7 kW e da 130 mm, con regolazione fino a 12 kW. Valvola di sicurezza a termocoppia e fiammapilota protetta.Forno a gas con bruciatore a fiamma autostabilizzata posizionato sotto la suola nervata in acciaioe termostato regolabile da 160° a 280°C. Camera forno in AISI 430, con supporti a 4 livelli.Camino interno in acciaio inox AISI 304 e supporto bruciatori in acciaio inox AISI 430. Manigliecon doppio stampo ad alta resistenza in acciaio inox AISI 304, spessore 20/10.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
DIMENSIONI ESTERNE : CM. 120X90X90H
BRUCIATORI APERTI : 6
Composizione bruciatori : N°3 x 12 kw - N°2 x 7 kw - N°1 x 3,5 kw
BRUCIATORI FORNO: 1
POTENZA FORNO 12 KW
POTENZA TOTALE: KW 65,5
Kcal/h 56.319
Btu/h 223.495
CONNESSIONE GAS: 1 /2" G
DIMENSIONI CAMERA FORNO: mm 1045 X 530 X 4posizioni
DOTAZIONE GRIGLIE: 1
PESO TOTALE: KG 188
CUBATURA M3 1,7

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