Cucina a gas 6 fuochi MEDIA POTENZA con forno a gas GN 2/1 - cm 120x71,4x85/90h
DN6245
Caratterizzata da tutti i bruciatori con diametro 120 mm e potenza 6 kW e da un solo bruciatore con potenza 3,5 kW e diametro ridotto, garantisce la massima versatilità d’uso. Griglie singole e indipendenti per una migliore manovrabilità e per una maggiore facilità di pulizia. Bruciatori stagni ad alta potenza, costruiti interamente in ghisa con finitura esterna nichelata, garantiti a vita e fissati ermeticamente su piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304.
Griglie supporto pentole in ghisa smaltata resistenti a sollecitazioni termiche e meccaniche.
I forni sono costruiti interamente in acciaio inox e sono disponibili sia con alimentazione a gas che elettrica, statici e a convezione. Le giunzioni tra apparecchiature sono studiate per essere precise e facili da pulire. Optional accensione elettrica fuochi, sportelli per vano a giorno.
Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Bruciatori interamente in ghisa, garantiti a vita, azionati da rubinetto valvolato e fissati a tenuta di liquidi al piano in acciaio AISI 304 a profondo stampaggio. Termocoppia di sicurezza su entrambi i modelli. Modello dotato di fiamma pilota fuochi protetta da copertura in ottone per una facile pulizia e manutenzione. Forno a gas statico dotato di fi amma pilota interamente costruito in acciaio INOX, con supporti a 4 livelli per griglie e teglie 2/1GN. Bruciatore forno a fi amma auto-stabilizzata e termostato regolabile da 160°C a 280°C. Frontale porta stampato senza guarnizione per un maggiore isolamento e pulizia. Porta e controporta stampate in acciaio INOX AISI 304. Maniglia porta ad alta resistenza in acciaio AISI 304 in spessore 20/10. Piedini regolabili.
Standard: Accensione piezoelettrica forno, no. 1 griglia forno antiribaltamento.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
DIMENSIONI ESTERNE : CM. 120X71,4X90H
BRUCIATORI APERTI : 6
Composizione bruciatori : N°5 x 6 kw - N°1 x 3,5 kw BRUCIATORI FORNO: 1
POTENZA FORNO 7,8 KW
POTENZA TOTALE: KW 41,3
Kcal/h 35.518
Btu/h 140.916
CONNESSIONE GAS: 1 /2" G
DIMENSIONI CAMERA FORNO: mm 530 X 650 X 4posizioni
DOTAZIONE GRIGLIE: 1 X 2/1GN
PESO TOTALE: KG 118
CUBATURA M3 1,24