Cucina a gas 8 Fuochi con 2 forni a gas GN 2/1 - Dimensioni cm.160x90X84/90h - Potenza totale Kw 43,4
DN621
Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX.
Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm.
Piani stampati con spessore 2 mm
Cruscotti sagomati con comandi inclinati verso l’operatore. Bruciatori superiori a fiamma stabilizzata, realizzati in ghisa nichelata.
Valvole di sicurezza a termocoppia con fiamma pilota.
Griglie in ghisa smaltata nera resistente agli acidi con le razze lunghe per l’appoggio di pentole di piccole dimensioni.
Bacinelle raccogligocce in acciaio inox AISI304
Bruciatori superiori a fiamma stabilizzata, realizzati in ghisa nichelata. Valvole di sicurezza a termocoppia con fiamma pilota. Griglie in ghisa smaltata nera resistente agli acidi con le razze lunghe per l’appoggio di pentole di piccole dimensioni. Bacinelle raccogligocce in acciaio inox AISI304. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. Bruciatori a fiamma stabilizzata in ghisa nichelata con spartifiamma a doppia corona (migliore resa facilitata da una fiamma distribuita su due diversi settori), Griglia con lunghe razze per agevolare l’appoggio di piccole pentole e padelle Venturi a 90° che impedisce all’ugello di otturarsi accumulando eventuale sporco. Bruciatori a fiamma stabilizzata in ghisa nichelata con spartifiamma a doppia corona (migliore resa facilitata da una fiamma distribuita su due diversi settori), Griglia con lunghe razze per agevolare l’appoggio di piccole pentole e padelle Bacinella in acciaio inox AISI 304 amovibile per massima igienicità. Per i forni a gas, piastra radiante in ghisa per una distribuzione uniforme del calore, in acciaio inossidabile per i forni elettrici. Porta isolante in acciaio inossidabile e porta interna montata su cerniere ad alta resistenza. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta con test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
N° 4 Bruciatori da 5,6 Kw cadauno
N° 2 Bruciatori da 7 Kw cadauno
N° 2 Bruciatori da 3,5 Kw cadauno
N° 2 Forni a gas da 8 Kw cadauno
Dimensioni esterne cm 160x90x84/90h