Cucina ad infrarosso su vano a giorno - piano in vetroceramica e forno GN1/1 - 4 zone da 1,8 kw - cm 60x60x90h
DN44452
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304.
Piano in vetroceramica con spessore 6 mm. Resistenze elettriche in grado di raggiungere alte temperature (500 °C) riscaldano per irraggiamento il piano di cottura.
Circuito di riscaldamento a zona circolare: diametro interno da 140 mm e possibilità di estendere su ogni zona il diametro di irraggiamento a 200 mm, con regolazione della temperatura fino a 1,8 kW. Le zone sono evidenziate da apposite serigrafie che consentono un corretto posizionamento delle pentole. Dopo lo spegnimento di ogni singola zona, una spia segnala il calore residuo fino a 60 °C, per salvaguardare la sicurezza dell’operatore. Forno elettrico a convezione, interamente in acciaio inox con supporti a 3 livelli per griglie/teglie 1/1GN. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura.
Porta e controporta stampate in acciaio INOX. Maniglia porta ad alta resistenza in acciaio INOX spessore 20/10. Piedini regolabili.
Standard: 1 griglia forno antiribaltamento.
Dimensioni cm 60x60x90h
4 Zone mm Ø 200 da kW 1,8
Forno GN 1/1 mm 530 x 325 x 3 pos
Connessione elettrica 380-415 V3N~
Consumo Tot kW 10,2