CUCINA ELETTRICA PROFESSIONALE 6 PIASTRE QUADRE SU MOBILE APERTO CM 120X90X90H
DN9434
Dotate di piastre quadre in ghisa con superficie 300 x 300 mm, da 3,5 kW (optional 4 kW) ciascuna, raggiungono i 400°C e sono facilmente regolabili grazie al selettore che attiva 6 diverse zone concentriche di potenza.
Questo sistema di controllo diretto della temperatura garantisce un notevole risparmio energetico e rende queste cucine ideali per cotture di mantenimento e per l’ebollizione di grandi quantità d’acqua.
Gli elementi riscaldanti sono fissati ermeticamente su un piano stampato in un pezzo unico.
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, finitura Scotch Brite. Piano stampato in un pezzo unico a tenuta stagna Piastre in ghisa con termostato di sicurezza e selettore a 6 posizioni che attiva 6 diverse zone concentriche di potenza. Maniglie con doppio stampo ad alta resistenza in acciaio inox AISI 304, spessore 20/10.
Dimensioni 120x90x90h
Connessione elettrica 380-415 V3N~ 50/60Hz
Consumo tot kW 21
6 Piastre 300x300 da kW 3,5