CUCINA ELETTRICA PROFESSIONALE 6 PIASTRE TONDE + FORNO ELETTRICO 2/1 CM 120x71,4x90h
DN9427
Dotate di piastre tonde in ghisa con diametro da 220 mm da 2,6 kW ciascuna, raggiungono i 400°C e sono facilmente regolabili grazie al selettore che attiva 6 diverse zone concentriche di potenza.
Questo sistema di controllo diretto della temperatura garantisce un notevole risparmio energetico e rende queste cucine ideali per cotture di mantenimento e per l’ebollizione di grandi quantità d’acqua.
Gli elementi riscaldanti sono fissati ermeticamente su un piano stampato in un pezzo unico.
Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Piano stampato in un pezzo unico a tenuta stagna. Piastre in ghisa con termostato di sicurezza e selettore a 6 posizioni che attiva 6 diverse zone concentriche di potenza. Spie di controllo tensione e lavoro. Forno elettrico statico interamente costruito in acciaio INOX, con supporti a 4 livelli per griglie/teglie 2/1GN. Grill con funzione salamandra nella parte superiore e termostato che permette un’accurata regolazione della temperatura da 50° a 270° C. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Porta e controporta stampate in acciaio INOX AISI 304. Maniglia porta ad alta resistenza in acciaio AISI 304 in spessore 20/10. Piedini regolabili. Standard: no. 1 griglia forno antiribaltamento.
Dimensioni cm 120x71,4x90h
6 Piastre Ø mm220 da kW 2,6
connessione elettrica 380-415 V3N~
Consumo Tot kW 23,1
Caratteristiche tecniche Forno
GN 2/1 mm 530x650x4pos.
Consumo kW 7,5 (4,5+3)