CUCINA ELETTRICA PROFESSIONALE AD INDUZIONE TRIFASE "WOK" cm. 40x90x90h

Piani di cottura a induzione in vetroceramica e di tipo “WOK” per uso professionale, su mobile. Piano in vetroceramica ad induzione, con zone di elevata potenza. Anche con comandi digitali. Riscalda il contenuto solo quando la pentola, dotata di fondo d’acciaio magnetico, vi è posta a contatto. Garanzia di cottura delicate e rapide. Piano con il WOK adatto perl’uso della tipica padella a forma concava che permette di friggere, soffriggere e stufare in tempi e condimenti ridotti.
Dimensioni: cm. 40x 90x 90h
Potenza elettrica: 5 kW
Voltaggio: 400V~3
Frequenza: 50/60 Hz
Peso: 53kg
Volume: 0,463m³