Cucina inox professionale 6 Fuochi a gas - N° 3 Bruciatori da 12 Kw + N° 2 da 7 Kw + N° 1 da 3,5 Kw - cm 120x90x90h

Cucinare direttamente sulla fiamma, per spadellare o saltare, rimane per tutti i cuochi un punto fermo della tradizione culinaria.
Grazie al loro disegno pieno ed arrotondato, le griglie in ghisa creano un piano unico di lavoro dove è possibile spostare le pentole facilmente.
Lo spessore elevato garantisce una lunga durata e resistenza, oltre ad una facile pulizia.
I bruciatori interamente in ghisa ad alto spessore e ad elevata potenza, da 3,5 kW, da 7 kW e da 12 kW, sono garantiti a vita.
L’alta efficienza energetica permette un risparmio di gas di almeno il 30% all’anno rispetto ai bruciatori tradizionali.
La completa asportabilità del piano di cottura, dai bordi completamente arrotondati, garantisce la massima igiene e pulizia e soprattutto una facile manutenzione.
Piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio INOX 304. Interno AISI 430Bruciatori in ghisa da 108 mm, con regolazione fino a 7 kW, e da 130 mm, con regolazione finoa 12 kW. Valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota protetta.Maniglie con doppio stampo ad alta resistenza in acciaio inox AISI 304, spessore 20/10.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
DIMENSIONI ESTERNE : CM. 120X90X90H
BRUCIATORI APERTI : 6
Composizione bruciatori : N°3 x 12 kw - N°2 x 7 kw - N°1 x 3,5 kw
POTENZA TOTALE: KW 53,5
Kcal/h 46.001
Btu/h 182.549
CONNESSIONE GAS: 1 /2" G
PESO TOTALE: KG 117
CUBATURA m3 1,70