Cuocipasta a gas 1 vasca GN 1/1 capacità 40 lt cm 40x90x87h - Carico acqua con rubinetto

Cuocipasta gas, 1 vasca capacità 40 lt. Piano di lavoro in AISI 304 spessore 15/10 con ampia zona di espansione. Vasca realizzata in acciaio inox AISI 316 GN 1/1, capacità 40 L. Carico dell’acqua mediante rubinetto posto sul cruscotto; i fondi e le parti interne sono in acciaio. La vasca è dotata di dispositivo di sicurezza per eliminare gli amidi in sospensione e prevenire il traboccamento dell'acqua. Tutte le apparecchiature sono provviste di comandi per il carico e lo scarico dell'acqua posti sulla parte frontale. Riscaldamento con bruciatore in acciaio inox posto sotto la vasca. Erogazione gas mediante rubinetto di sicurezza con termocoppia, bruciatore pilota e accenditore piezoelettrico per l’accensione automatica del bruciatore.Bruciatore in acciaio inox con bruciatore pilota ad accensione piezoelettrica posizionato sotto la vasca. L'erogazione del gas avviene mediante valvola in sicurezza con termocoppia. Nr. 1 bruciatore x 11,8 kW. I Cestelli non sono compresi nel prezzo ma da aggiungere come accessorio.

Peso : 98 KG

Dimensioni esterne LxAxP 400 x 870 x 900 mm