Cuocipasta a gas 1 vasca GN 2/3, in acciaio inox AISI 316 da 23 litri di capacità - cm 35x60x85h

DN36246

Cuocipasta a gas 23 L GN2/3 freestanding su vano chiuso da 35 cm.
Cruscotto e fianchi in acciaio inox.
Sistema di accoppiamento moduli con giunti esterni laterali.
Il cuocipasta è un'apparecchiatura che serve anche per la bollitura di riso, verdure, carni ed altri prodotti.
La vasca stampata con angoli raggiati è saldata ermeticamente al piano in AISI 304 finitura Scotch Brite.
Vasca, tubo di scarico e falso fondo in acciaio inossidabile AISI 316 per una resistenza duratura alla corrosione salina.
Comando carico acqua sul cruscotto con iniettore acqua all'interno della vasca.
Riscaldamento tramite bruciatore tubolare da 10 kW con regolazione tramite rubinetto valvolato.
Accensione piezoelettrica.
Fiamma pilota e termocoppia di sicurezza.
Termostato di sicurezza per protezione della vasca contro le accensioni senza acqua o per evaporazione eccessiva.
Troppopieno nella parte frontale della vasca per lo scarico degli amidi.
Scarico sul fondo.
Cestelli non inclusi.
Piedini in acciaio inossidabile AISI 304 regolabili in altezza 133/195.
Le apparecchiature a gas sono certificate CE dall'Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza
La fornitura dell'apparecchiatura segue i desideri del cliente in termini di ugelli installati, anche in fase di collaudo. La configurazione standard è gas naturale G20. In aggiunta viene fornita una dotazione di ugelli fosse necessaria la conversione in loco.
Specifiche prodotto
Potenza totale [kW]10
Potenza a gas [kW]10
Consumo di gas naturale [m³/h]1,05
Capacità della vasca 23lt
Dimensioni della vasca [cm]30,5x34x29
Tipo di vasca AISI 316
Altezza Aliment. GAS da Terra/Posizione Fondo
Diametro dell allacciamento gas1/2G EN10226-1
Diametro dell allacciamento idrico1/2"
Posizione dell allacciamento idrico Fondo-Bottom
Diametro dello scarico 1"
Posizione dello scarico idrico Fondo-Bottom
Larghezza [cm]35
Profondità [cm]60
Altezza [cm]85
Larghezza dell imballo [cm]76,0
Profondità dell imballo [cm]42
Altezza dell imballo [cm]118
Peso netto [kg]39
Peso lordo [kg]48
Volume [m³]0,37
Nomenclatura Combinata 84198180
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Indice di Rotazione Collo Orizzontale
Numero del certificato gas CECE-0085BO0097
Carico acqua Iniettore in Vasca
Collaudo 90001
Altezza del piedino [mm]155
Regolazione del piedino [mm]155/250
Grado IPX4

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