Cuocipasta a gas 2 Vasche Lt. 30+30 in acciaio inox AISI 316 - potenza kw 20 - cm 80x71,4x85/90h

Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Vasche in acciaio inox AISI 316 da 30 Lt di spessore 15/10 trattate con speciale sabbiatura a microsfere in ceramica. Versioni con vasche singole e doppia vasca con sistema a sfioramento per eliminare i depositi di amido rilasciati dalla pasta. Massima igiene e pulizia grazie alla struttura interamente in acciaio inox e alla particolare conformazione arrotondata delle vasche. Pratico rubinetto carico acqua posto sul cruscotto. Bruciatori in acciaio inox ad alto rendimento e combustione ottimizzata, posti sotto la vasca, dotati di valvola di sicurezza a termocoppia, accensione piezoelettrica e fiamma pilota, regolatore di potenza indipendente per ciascuna vasca. Le 7 combinazioni ottenibili con l’utilizzo dei cesti di 5 diverse misure (optional) permettono un elevata frazionabilità degli alloggiamenti e semplifica la preparazione in contemporanea di più tipi di pasta.
Standard: falso fondo appoggio cesti.
Cesti non in dotazione.
Capacità vasca Lt 30+30
Potenza totale gas Kw 20
Kcal/h : 17.200
BTU/h : 68.240
Consumo gas                   
G30/G31 : Kg/h 1,56
G20 : metri cubi/h 2,11
G25 : metri cubi/h 2,46
Connessione gas 1/2” G
Tempo 20-100°C in 25 minuti
Tempo 90-100°C in 5 minuti
Produzione massima  Kg/h 30
Peso totale  Kg. 85
Cubatura  m3:  0,85
Dimensioni esterne: cm 80x71.4x85/90h
Normative CE