CUOCIPASTA ELETTRICO PROFESSIONALE 1 VASCA 30 LT - POTENZA kw 8 - cm 40x71,4x85/90h
DN9502
Attrezzatura ideale per cucinare pasta, riso, verdure e uova grazie alla rapidità di ebollizione dell’acqua sia nella versione a gas sia in quella elettrica. Versioni con vasche singole e doppie con sistema a sfioramento per eliminare i depositi di amido rilasciati dalla pasta. Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Vasca stampata con ampi bordi arrotondati realizzata completamente in acciaio INOX AISI 316, è dotata di falsofondo per l’appoggio dei capienti cestelli. Capacità utile della vasca 30 Lt. Circolazione dell’acqua garantita da un fondo forato che distanzia i cesti dal fondo della vasca e protegge le resistenze situate direttamente all’interno della vasca. Troppopieno di grande diametro per l’eliminazione degli amidi in eccesso durante la cottura. Rubinetto di scarico a sfera, situato all’interno della vano, comandato da maniglia con impugnatura atermica. Piedini regolabili. Standard: 1P sportello con maniglia stampata spessore 20/10. Cesti non in dotazione.
Dimensioni tot mm 400x714x85/90h
Dimensioni vasca mm 306x340x300h
Connessione elettrica 380-415 V3N
Consumo tot. kW 8
Peso totale: kg 49