Cutter omogenizzatore emulsionatore professionale da Lt 5,5 - Velocita' variabile fino a 3.000 rpm
DN29625
Consente di tagliare, tritare, mescolare, impastare qualsiasi alimento in pochi secondi.
Tecnologia Brushless: massima efficienza.
Con tecnologia "brushless": motori potenti ed efficienti.
- Massima efficienza: mantengono la potenza in tutta la gamma di velocità.
- Esclusivo "force control system": garanzia di un risultato uniforme e di alta qualità.
- Leggeri e compatti: pesano meno, occupano meno spazio.
- Migliore impermeabilità grazie al fatto che non richiedono ventilazione.
- Generano meno rumore: miglioramento ambientale sul posto di lavoro.
Efficienza e prestazioni
- Possibilità di programmazione a tempo e tasto a scatto.
- Funzione reverse, ideale per mescolare i prodotti invece di tagliare.
- Vasca in acciaio inossidabile da 5,5 litri.
- Coperchio in policarbonato con miscelatore "cut&mix" incorporato.
- A seconda dello scopo, possono essere utilizzate lame lisce o forate opzionali.
Built to last
- Costruzione robusta in acciaio inox e materiali alimentari di altissima qualità: blocco motore in acciaio inox con coperchio in alluminio alimentare. Vasca in acciaio inossidabile con coperchio in policarbonato altamente resistente.
Massima comodità per l'utente
- Pannello di controllo avanzato ad uso molto intuitivo che offre tutte le informazioni in un colpo d'occhio.
Manutenzione, sicurezza e igiene
- Microinterruttori di sicurezza nella posizione della vasca e del coperchio.
- Apparecchio certificato da NSF Internacional (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti).
- 100% tested.
Specifiche tecniche
Capacità del paiolo: 5 l
Dimensioni del paiolo: Ø240 mm x 150 mm
Potenza Totale: 1500 W
Velocità, min-max: 300 rpm - 3000 rpm
Dimensioni esterne
- Larghezza: 286 mm
- Profondità: 387 mm
- Altezza: 487 mm
Peso netto: 18 Kg
Dimensioni del pacchetto
440 x 355 x 570 mm
Volume imballato: 0.09 m³
Peso lordo: 23.5 Kg.
Attrezzatura inclusa
- Set di lame microdentate.
- Miscelatore “cut&mix".
Accessori opzionali
- Lame lisce.
- Lame forate.