Cutter omogenizzatore emulsionatore professionale da Lt 7,5 - Velocita' variabile fino a 3.500 rpm - Monofase

DN44986

Prezzo: 3 749,70 € IVA escl.

-13%

4 310,00 € IVA escl.

L’assistente ideale dei cuochi grazie al suo coltello a fondo vasca . Piccole o grandi quantità è possibile realizzare tutte le vostre preparazioni premendo semplicemente un pulsante: salse, triti di carne, pesce, cipolle o erbe e spezie, impasti, frantumazioni di frutta secca o cioccolato...

Motore asincrono

Potenza : 1.500 W

Alimentazione Monofase 230 V

Velocità : da 300 a 3500 giri/min

Minuterie : Si

Impulsi : Si

Supporto motore Metallico Metallico

Vasca 7,5 lt in inox 7,5 lt in inox

In dotazione : Coltello Interamente in inox, lame lisce smontabili e regolabili - Incluso

Funzione R-Mix ( Per mescolare senza tagliare i prodotti delicati) .

• La funzione R-Mix® permette di mescolare a velocità variabile da 60 a 500 giri/min in rotazione inversa per realizzare tutte le vostre preparazioni a base di pezzi di carne e per incorporare alimenti come i gamberi nelle vostre terrine di pesce, uvette nei panini oppure cubetti di verdure...

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