Formatrice per pizza a caldo diametro cm. 45

La formatrice per pizza a dischi riscaldati è una macchina dalle mille opportunità. Grazie alla sua tecnologia avanzata, si mette al servizio di chi vuole ottenere una pizza dalla forma arrotondata con il classico bordo croccante. Basta un solo gesto, ed è fatta. Appoggi la porzione di impasto sul piano e ci pensano i dischi riscaldati ad ammorbidirla e a modellarla con lo spessore desiderato.

Oltre ad ammorbidire l’impasto, la formatrice sa dare la giusta forma e creare il bordo tradizionale della classica pizza italiana.

1. Opportunità di stendere lapasta in un solo gesto
2. Ottimizzazione dei tempi dilavoro
3. Creazione della formatradizionale
4. Possibilità di regolare lospessore della pasta
5. Semplicità di pulizia

Potenza Kw. 5,6

Peso pasta (gr) : 100/500

Peso Kg. 127

Dimensioni cm. 57x67x77h