Forno a gas combinato convezione vapore 5 teglie 1/1 GN con panello elettromeccanico - mm 730 x 855 x 801h

Cerniere porta regolabili
Dotazione di serie

• Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 788 x 903 x 866 mm
• Supporti laterali 1dx + 1sx
• Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
• Predisposizione lavaggio manuale
• Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
• Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
• Ugello GPL

Dimensioni
Dimensioni esterne (LxPxH mm) 730 x 855 x 801
Peso (kg) 89
Passo guide (mm) 68
Caratteristiche elettriche
Portata termica (kW) 9,3
Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)
Voltaggio (V) AC 220/230
N° 1 motore bidirezionale
Protezione acqua IPX3
Caratteristiche funzionali
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 5 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Ventilata
Vapore Diretta con regolazione attraverso selettore a manopola (5 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 100 - 260 °C
Controllo temperatura Termostato
Pannello comandi Elettromeccanico - laterale dx
Porta

• Apertura laterale dx
• Ventilata
• Vetro ispezionabile

Piedini Regolabili
Accessori

• Kit di sovrapposizione forni 
• Tavoli