Forno elettrico a convezione ventilato 4 Teglie EN 60X40 per pasticceria con umidificatore e grill - TRIFASE

Camera di cottura in acciaio inox

Vetro porta ispezionabile

Fissaggi rapidi supporti laterali

Guarnizione incassata

Sovrapponibile

Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni

IPX 3

Nuova geometria della camera di cottura

Certificazione CB

Maniglia con nuova estetica di design moderno

Dotazione di serie

Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 805 x 830 x 800 mm

Supporti laterali 1dx + 1sx

Cavo Bifase+Neutro '5G 2,5()L=1600 mm

Dimensioni

Dimensioni esterne (LxPxH mm) 784 x 752 x 634

Peso (kg) 52

Passo guide (mm) 83

Caratteristiche elettriche

Potenza elettrica (kW) 5,2

Frequenza (Hz) 50/60

Voltaggio (V) AC 380/400 2N

N° 2 motori monodirezionali

Protezione acqua IPX3

Caratteristiche funzionali

Alimentazione Elettrico

Capacità N° 4 teglie/griglie 600 x 400 mm

Cottura Ventilata

Vapore Indiretta a pulsante

Camera di cottura Acciaio AISI 430

Temperatura 100 - 260 °C

Controllo temperatura Termostato

Pannello comandi Elettromeccanico - inferiore

Porta

Apertura a ribalta

Ventilata

Vetro ispezionabile

Sovrapponibile