Forno elettrico ventilato a convezione gastronomia 10 teglie GN 1/1 con umidificatore - cm 83,3x71x101h
DN26247
Modello elettromeccanico, ideale per gastronomia
Con pulsante umidificatore manuale
Realizzato in acciaio inox
Elevato isolamento termico da 50 mm
Porta doppio vetro 4 mm
Maniglia ergonomica
Regolazione temperatura 50 - 300 °C
Regolazione tempo 1 - 120'
Capacità camera 10 teglie x GN 1/1
In dotazione 1 griglia GN 1/1
Distanza teglie 75 mm
Alimentazione trifase
Sistema distribuzione aria a 3 ventole autoreverse da 2800 giri/min
Consumo massimo 11,5 kW
Dimensioni esterne L833xP710x1010H mm. Peso 125 kg.