Forno per pizza elettrico professionale 1 Camera singola senza vetro cm 50x52x11
DN12684
Forno elettrico monoblocco a 1 camera, con 2 termostati di regolazione, per la cottura di 1 pizza grande.
L'utilizzo di materiali speciali ad alto potere isolante, frutto della pluriennale esperienza nel campo della pizzeria professionale, determina una ottima efficienza termica e di conseguenza bassi consumi. Le camere di cottura sono in lamiera alluminata. Porta realizzata in acciaio inox senza vetri. Senza illuminazione interna. Struttura esterna: il frontale è in acciaio inox mentre la pannellatura esterna viene realizzata in lamiera pre-verniciata. Vengono utilizzate all'interno del vano camera, piastre di materiale refrattario certificata per la cottura di alimenti. Il forno è dotato di canna fumaria che collegata all'esterno permette l'evacuazione dei fumi. La temperatura viene impostata tramite termostati elettromeccanici posti sul pannello comandi con possibilità di regolazione da 50 a 350°C.
Specifiche tecniche:
Alimentazione: monofase 230V-50Hz oppure trifase 400V-50Hz
Assorbimento forno: 3,2 kW
Temperatura di lavoro: 50 - 350 °C
Misure interne camera: 505x520x115 mm
Misure esterne: 745x688x269 mm
Peso: 50 Kg