Friggitrice a gas 2 vasche Lt 13+13 DIMENSIONI CM.60x70x85h

Mobile realizzato interamente in acciaio, Piano stampato spessore 1,2 mm, Piedini in acciaio regolabili in altezza, Vasche realizzate interamente in acciaio, con angoli arrotondati e fondo stampato per la massima pulibilità, Piano di lavoro antitracimazione, Ampia zona fredda sul fondo per il deposito delle impurità, Scarico dell’olio nella bacinella di raccolta (completa di filtro) all’interno del vano, tramite rubinetto di scarico in fusione di ottone cromato, Fonti di calore protette da retina estraibile cromata, Riscaldamento tramite bruciatori in ghisa nichelata ad elevato rendimento termico (1 Kw per ogni litro ca.), assistiti da valvola elettrica, Controllo della temperatura tramite termostato fino a 190 °C, più termostato di sicurezza a taratura fissa (230 °C), per evitare surriscaldamenti, Bulbi protetti contro urti accidentali; Dotazioni : 1 cestello per vasca sul mezzo modulo, 3 cestelli sul modulo intero (due mezzi più uno intero), 1 vasca raccogli olio per apparecchiatura

Potenza gas : Kw 18,8