Friggitrice a gas freestanding, 2 vasche pulite pulite a "V" Lt 21+21 senza scambiatori in vasca - potenza totale 38,8 kw

Costruito in acciao inox
Piano di spessore 2 mm in acciaio inox AISI 304
Dotata di piedi regolabili, può essere disposta a parete o ad isola
Funzionamento a gas metano o liquido; in dotazione ugelli intercambiabili
Comandi e componenti facilmente accessibili rimuovendo il cruscotto
Rubinetti valvolati
Vasche con profilo a "V" prive di bruciatori interni garantiscono un ottimo rapporto prestazione e igiene
Vasche dotate di paratia per la circolazione naturale dell'olio e tacche di livello olio
Cestelli, coperchi e una vasca con filtro recupero olio in dotazione
Bruciatori a gas di elevata potenza, fiamma pilota e termocoppia di sicurezza
Controllo termostatico tramite elettrovalvola; accensione piezoelettrica
Termostato di sicurezza
Lampada spia indicanti presenza tensione e temperatura raggiunta
Supporto posteriore cestelli
Potenza kW 38,8
Frequenza Hz 50
Tensione V 230 1 ~
Capacità Vasca 21lt+21lt
Consumo GAS Metano m³/h 4,02
Range Temperatura °C 140÷190
Riscaldamento Vasca pulita a "V"
Tipo Vasca Fondo a "V"
Vasche n° 2
Larghezza cm 80
Profondità cm 90
Altezza cm 90
Larghezza Imballo cm 97,0
Profondità Imballo cm 83,0
Altezza Imballo cm 117,0
Peso Netto kg 119,0000
Peso Lordo kg 135
Volume m³ 1,0200