Friggitrice elettrica 1 vasca Lt 20 - Comandi elettronici con Melting - Vasca pulita a Y - Potenza Kw 10-Trifase - Cm 40x70x110h
DN23504
Struttura in acciaio inox AISI 304
Vasca stampata monoblocco in acciaio AISI 304, con ampia zona fredda
Resistenza corazzata ribaltabile e alzabile
Gestione elettronica semplificata con 2 temperature di esercizio regolabili
Termostato di sicurezza
Visualizzazione temperature olio
Segnale acustico al raggiungimento della temperatura impostata
Ciclo di lavaggio vasca automatico
Funzione melting
Piedini regolabili
Alimentazione - Elettrica
Comandi : Elettronici
Capacità olio : 20 l
Tensione di alimentazione –V - 400/3N/50Hz
Potenza assorbita : 10 Kw
Produzione patate surgelate (kg/h) ~22
Dimensioni esterne (BxHxP) : 400×1.100×700 mm
Peso netto/Peso lordo: 45 Kg – 55 Kg
Dimensioni cestello intero (BxHxP) : Nr. 1 260x150x280 mm
ACCESSORI DISPONIBILI :
- Versione con 2 cesti
- Supplemento per 10 kW 230V/3N
- Supplemento per 16 kW 230V/3N
- Filtro di superficie per raccogli olio
- Carrello con ruote per contenitore olio
- Filtro di fondo