Friggitrice elettrica 1 vasca Lt 20 - Comandi elettronici con Melting - Vasca pulita a Y - Potenza Kw 16 - Trifase-Cm 40x70x110h

Struttura in acciaio inox AISI 304

Vasca stampata monoblocco in acciaio AISI 304, con ampia zona fredda

Resistenza corazzata ribaltabile e alzabile

Gestione elettronica semplificata con 2 temperature di esercizio regolabili

Termostato di sicurezza

Visualizzazione temperature olio

Segnale acustico al raggiungimento della temperatura impostata

Ciclo di lavaggio vasca automatico

Funzione melting

Piedini regolabili

Alimentazione - Elettrica

Comandi : Elettromeccanici

Capacità olio : 20 l

Tensione di alimentazione –V - 400/3N/50Hz

Potenza assorbita : 16 Kw

Produzione patate surgelate (kg/h) ~28

Dimensioni  esterne (BxHxP) : 400×1.100×700 mm

Peso netto/Peso lordo: 45 Kg – 55 Kg

Dimensioni cestello intero (BxHxP) : Nr. 1 260x150x280 mm

ACCESSORI DISPONIBILI :

•          Versione con 2 cesti
•          Supplemento per 10 kW 230V/3N
•          Supplemento per 16 kW 230V/3N
•          Filtro di superficie per raccogli olio
•          Carrello con ruote per contenitore olio
•          Filtro di fondo