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FRIGGITRICE ELETTRICA DA BANCO PASTICCERIA - CAPACITA' OLIO 25 LT - TRIFASE 9 KW - CM 58,5X66X47,5H
DN9887
Friggitrice da 25 Lt. per pasticceria. Modello da banco – struttura, vasca, coperchio, cestello e resistenze in acciaio inox AISI 304 – manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante – termostato di sicurezza con pulsante di ripristino – testata e resistenze removibili – rubinetto di sicurezza esterno con sistema di scarico a innesto frontale a baionetta – dotata di un cestello grande. Raggiunge i 190C° in circa 16 minuti, tempo di frittura in circa 6 minuti.
| Potenza Kw |
9 kW |
|---|---|
| Alimentazione |
400V/3N/50-60Hz |
| Produzione oraria (Kg/h) |
45 |
| Capacità della Vasca (L) |
29 |
| Capacità dell'Olio (L) |
25 |
| Capacità del Cestello (L) |
7 |
| Temperatura di lavoro |
50÷180°C |
| Dimensioni macchina (l x l x h mm) |
585 x 660 x 475(h) mm |
| Peso netto (kg) |
22.5 |
