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Friggitrice elettrica su mobile per pasticceria con vasca grande da Lt 22 - Potenza Kw 9,6 - cm 61,5x53x85h
DN4851
Nelle versioni elettriche, riscaldamento tramite resistenze corazzate ad alto rendimento, con dispositivo di rotazione per una più facile pulizia della vasca ;
Piedini regolabili
Vasca raccolto olio con sicurezza
Controllo della temperatura tramite termostato fino a 190 °C, più termostato di sicurezza a taratura fissa (230°C), per evitare surriscaldamenti.
Cesti di frittura con gancio di sgocciolamento
Optional : Rete di protezione in vasca
| Dimensioni cm. | 61,5x53x85h | |
| Lt. vasca min / max | 22 | |
| Dimensioni cestello cm. | 50,5x30,5x11h | |
| Capacità cesto | Kg. 4 | |
| Tensione di alimentazione | V 3N - 400 | |
| Potenza totale installata Kw. | 9,6 | |
| Tempo da 20° a 190 °C | 8 Minuti | |
| Tempo di frittura | 5 Minuti | |
| Produzione massima | Kg. / h 48 | |
| Peso Kg. | 40 | |
| Normative | CE |
