Friggitrice elettrica trifase-7.5kw da incasso, 1 vasca AISI 304 dim. cm 22,5x34x22,5h-8 lt- dim tot. cm 35x60x30

DN36128

Prezzo: 857,43 € IVA escl.

-37%

1 361,00 € IVA escl.

Friggitrice elettrica drop-in 8 L, dimensioni 35x60x33 cm.
I drop-in sono apparecchiature che vengono inserite in piani di materiali diversi, purchè non infiammabili. I moduli possono essere installati in appoggio sul piano oppure a filo piano.
Potenza: 7,5 kW.
Vasca stampata in AISI 304 con angoli raggiati saldata ermeticamente al piano di lavoro stampato in acciaio inossidabile AISI 304 con finitura Scotch Brite.
Profilo interno della vasca stampata raggiato per facilità di pulizia,
conforme agli standard di igienicità.
Ampio invaso anteriore per l'espansione dell'olio e delle schiume.
Riscaldamento con resistenze corazzate basculanti in acciaio inox AISI 304 che permettono una facile pulizia della vasca.
Supporto cestelli fissato sul dispositivo basculante.
Scarico sul fondo della vasca.
In dotazione cestello e coperchio.
Pannello di controllo in acciaio inox.
Termostato di lavoro con regolazione da 100°C fino alla temperatura massima di 190 °C al di sotto del punto di fumo dell'olio.
Bulbi dei termostati immersi nell'olio con maggiore reattività nel il rilevamento della temperatura in vasca, per portare l'olio alla temperatura richiesta, per abbassare i punti di fumo, per allungare la vita dell'olio.
Termostato di sicurezza che interviene in caso di funzionamento anomalo.
Lampada verde che indica la presenza di tensione.
Lampada arancione che indica che le resistenze sono in riscaldamento.
Specifiche prodotto
Potenza totale [kW]7,5
Frequenza [Hz]50/60
Tensione [V]400 3N ~
Potenza elettrica [kW]7,5
Capacità della vasca 8lt
Dimensioni della vasca [cm]22,5x34x22,5
Tipo di vasca AISI 304
Riscaldamento Resistenze in vasca
Range di temperatura [°C]100÷190
Larghezza [cm]35
Profondità [cm]60
Altezza [cm]33
Larghezza dell imballo [cm]71,0
Profondità dell imballo [cm]41,0
Altezza dell imballo [cm]53,0
Peso netto [kg]15
Peso lordo [kg]18,2
Volume [m³]0,1500
Nomenclatura Combinata 84198180
Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
Indice di Rotazione Collo Orizzontale
Vasche [n°]1
Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²)5 x 1,5
Tipo Cavo H07 RN-F
Collaudo 40026

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