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Friggitrice professionale a gas su mobile 2 vasche LT. 25+25 cm. 31x51x44h - Prod. patate: 50 kg/h - cm 80X90X90H
DN38518
Costruzione - Modello realizzato interamente in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all’acqua IPX5.
Modello - Friggitrici a gas, per uso professionale, ad alta potenza e con ampia superficie riscaldante. Con vasca unica o doppia con coperchio e con cesto in rete d’acciaio cromato lucido, filtro vasca con supporto cestino (eventualmente due cestini da 1/2 per singola vasca), a garanzia di assoluta igiene. Bruciatori con fiamma pilota ad accensione elettrica (piezoelettrica su F2/8), rubinetti con valvola termostatica con termocoppia. Scarico fumi sul retro, realizzato completamente in sicurezza.
Manutenzione - Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale.
Dotazioni - Ugelli per eventuale cambio tipologia gas. Piedini regolabili in altezza. 4 cesti cm. 13,5x45x15h. 2 coperchi vasche.
Dimensioni cm. 80x 90x 90h
Potenza gas 40 kW - 34.360 kcal/h
Potenza elettrica 0,01 kW
Voltaggio 230V~
Frequenza 50 Hz
Peso 126 kg
Volume 0,894 m³
