Fry top a gas con piastra liscia cromata su armadio chiuso con antina CM.40x70x87h

Fry-top gas, piastra liscia cromata su armadio aperto. Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 12/10; involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8/10; fondi e parti interne in acciaio AISI 430; rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata). Piastra di cottura in acciaio cromato (FE 510D) ad alta conducibilità termica per una distribuzione uniforme della temperatura. Provvisto di canaletta anteriore, cassetto estraibile per la raccolta dei grassi residui e di paraspruzzi sui 3 lati. Dotato di nr. 1 bruciatore in acciaio con bruciatore pilota ad accensione piezoelettrica - Erogazione gas mediante valvola termostatica in sicurezza con termocoppia. Bruciatore 1 x 10,5 kW. Potenza totale 10,5 kW. Dimensioni piastra mm. 395x700. Superficie dm 2 27,65. Allestimento su armadio aperto.