Fry top a gas doppio su armadio aperto - Piastra liscia in acciaio cromato - cm 80x90x85/90h
DN4678
Marca : BERTO'S
Superficie di cottura dotata di canalina convogliamento sughi e foro di scarico. Cottura : a secco o con velo d'olio attraverso l'utilizzo del tappo in teflon (optional) per chiudere il foro di scolo. Camino rialzato e paraspruzzi laterali. Bruciatori in acciaio inox a fiamma autostabilizzata. Ogni modulo da 400 mm viene comandato da un rubinetto valvolato che rende indipendente la zona di cottura. Accensione piezolettrica, regolazione temperatura con 7 posizioni 160-290 °C, fiamma pilota, valvola termostatica, termocoppia di sicurezza.
Accessori: spatola liscia e rigata, tappo in teflon.
N. bruciatori | 2 |
Potenza bruciatori | 7+7Kw |
Superficie utile | 5200cm2 liscia |
Connessione gas | 1/2"G |
Peso | 128 Kg |
Dimensioni | 800x900x900 mm |