Fry top a gas doppio su mobile aperto- Piastra Liscia in acciaio satinato - cm 80x70x85/90h
DN4681
Superficie di cottura dotata di canalina convogliamento sughi e foro di scarico. Cottura : a secco o con velo d'olio attraverso l'utilizzo del tappo in teflon (optional) per chiudere il foro di scolo. Camino rialzato e paraspruzzi laterali. Bruciatori in acciaio inox a fiamma autostabilizzata. Ogni modulo da 400 mm viene comandato da un rubinetto valvolato che rende indipendente la zona di cottura. Accensione piezolettrica, regolazione temperatura con 7 posizioni 160-290 °C, fiamma pilota, valvola termostatica, termocoppia di sicurezza.
Accessori: spatola liscia e rigata, tappo in teflon.
N. bruciatori 2
Potenza bruciatori 6,9 + 6,9 Kw
Superficie utile 4000cm2 liscia
Connessione gas 1/2"G
Peso 88 Kg
Dimensioni 800x700x900 mm